cucina italiana ACCI
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ハッとします
再開して5日たちました。
久しぶりにゆっくりと皆さまにお会いできてお店の料理たちを召し上がって頂けて、とても幸せな気持ちになりました。
1日終わって外の門を閉める時にこの表札を見ると、新しいACCIが始まったなぁと思い改めてハッと!した気持ちになります。
リニューアルオープン、そして再開したばかりと少しずつレストランの感覚を思い出してきた感じがします。
長いお休みでした。
そしてまだまだこれから勉強しないといけないなと思います。
気持ちが引き締まる思いになるのは、この門構えや表札を作ってくださった皆様のプロのカッコ良さを感じるからです。
#改装は逗子の #トライコーポレーション
#表札は長谷の #小宮製作所 @newkajiya 再開して5日たちました。
久しぶりにゆっくりと皆さまにお会いできてお店の料理たちを召し上がって頂けて、とても幸せな気持ちになりました。
1日終わって外の門を閉める時にこの表札を見ると、新しいACCIが始まったなぁと思います。
リニューアルオープン、そして再開したばかりと少しずつレストランの感覚を思い出してきた感じがします。長いお休みでした。
そしてまだまだこれから勉強しないといけないなと思います。
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気持ちが引き締まる思いになるのは、この門構えや表札を作ってくださった皆様のプロのカッコ良さを感じるからです。
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皆さま今日もお疲れさまでございました☺️
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#改装は逗子の #トライコーポレーション
#表札は長谷の #小宮製作所 @newkajiya
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#7月9日再開しました
#ランチ、ディナー共に2組様のご案内です
#お1組ずつ別々のお部屋にご案内
#完全予約制
#鎌倉ACCI #ACCI #アッチ
#鎌倉 #鎌倉十二所 #kamakura
#鎌倉二階堂から移転しました
#リストランテ #隠れ家レストラン #一軒家レストラン
#早く平穏な日々が戻りますように🌏
#7月9日再開しました
トロフィエ
🇮🇹コース内の郷土パスタは
毎朝その日召し上がって頂く分を
手打ちでご用意しています。
今朝も一つ一つ、こねて、切って、伸ばして
そしてこすりつけながらクルクルっと。
初夏の只今ご用意してるいるパスタ
イタリア北西部リグーリア州、ソーリ出身の名物パスタ
〝トロフィエ〟です。
ご来店頂きます皆さまに喜んでお帰り頂けること、幸せな気持ちで昨夜も一日を終えることができました。
レストランができる嬉しさを感じています。
皆さまにもご協力頂きご来店時のマスク着用、手指や店内の消毒、私共も接客時のマスクの着用など新しいスタイルとなりましたが、お店で過ごして頂く時間は変わらずごゆっくりとリラックスして頂けたらと思っております。
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御予約、お問い合わせもどうもありがとうございます。御予約後でも体調にご不安がでた際はご遠慮なくご連絡くださいませ。
本日ご来店予定の皆さま、お気をつけてお越し下さいませ。
今日もよい一日となりますように!
#トロフィエ #trofie
#ACCIで旅するイタリア
#7月9日レストラン再開しました
#ランチ、ディナー共に2組様のご案内です
#お1組ずつ別々のお部屋にご案内
#完全予約制
#鎌倉ACCI #ACCI #アッチ
#鎌倉 #鎌倉十二所 #kamakura
#鎌倉二階堂から移転しました
#リストランテ #隠れ家レストラン #一軒家レストラン
#早く平穏な日々が戻りますように🌏
7月9日、再開しました
昨日9日、十二所のお店を再開をいたしました。
お足元悪い中お越し頂きました皆さま
お花を下さった方々、本当にどうもありがとうございました。
4月初めの1週間ぶりとなったこの店舗でのレストラン営業。
3ヶ月ぶりにこの玄関扉から、こんにちは!
と入っていらしてフロアまでご案内して数時間後にお帰りになるまでの時間、久しぶりすぎてとても緊張もしましたが
レストランが出来る事、改めて幸せな事だと思わせて頂いた濃い一日となりました。
それと同時にこれまでの3ヶ月も、お取り寄せなどで本当に沢山の皆さまにお世話になりこの日を迎えられた事をとてもありがたく感じました。
お1部屋にお1組様ずつと一度に沢山の方はご案内ができませんが、その分皆さまにはこの数時間、ごゆっくりとACCI時間をお楽しみいただけたらと思います。
本日もご来店の皆様、お気をつけてお越しくださいませ。
◉御予約状況は先日より変動ございます。
お電話にてお気軽にお問い合わせくださいませ。
0467-53-8184
#この扉はイギリスのアンティーク
#京都からはるばるやってきました
#ガラスが気に入りました✨
#外枠は #トライコーポレーション さんの手作り
#イタリア郷土料理 #フルコース #7月9日再開しました
#ご予約受付中
#鎌倉ACCI #ACCI #アッチ #鎌倉 #鎌倉十二所 #kamakura #鎌倉二階堂から移転しました
#リストランテ #隠れ家レストラン #一軒家レストラン
#早く平穏な日々が戻りますように🌏
海の幸
気がつけばオープンまで後2日になりました。全国にご配送をしていたのもつい最近の事ですが、皆様のご住所を書く度にその場所の事を考えたりしました。そして九州からご注文を下さった方もいらっしゃいました。
どうかこれ以上被害が広がりませんようにと思います。
今日もオープンにむけての準備を急ピッチで進めています。
今朝は久しぶりに大きな蛸がやってきました🐙
吸盤の並び、カッコいいです。その他海の幸も色々と。
夏の郷土料理、お楽しみになさっていてください。
最後の写真はヴェネチアにいたマジパン蛸、甘そうですね!
#polpo #蛸
#イタリア郷土料理 #フルコース
#7月9日より再開します
#ご予約受付中
#鎌倉ACCI #ACCI #アッチ
#鎌倉 #鎌倉十二所 #kamakura
#鎌倉二階堂から移転しました
#リストランテ #隠れ家レストラン #一軒家レストラン
#早く平穏な日々が戻りますように🌏
サラミ・パンチェッタ作り
⬆️7月4日時点の御予約状況です。
〝再開します〟より詳細をご確認の上、御予約お待ち申し上げております。
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成形したばかりのサラミ
これから熟成期間に突入です。
先日仕込んだパンチェッタも良い感じになってきました。
美味しく完成しますように!
只今再オープンに向けて一から仕込みをスタートしています。
ACCIでご用意する自家製尽くしの郷土料理たち
イタリアの夏料理がどんなかたちで登場するか、お楽しみになさっていてください✨
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#自家製サラミ #パンチェッタ
#saláme #salami #pancetta
#イタリア郷土料理 #フルコース
#7月9日より再開します #ご予約受付中
#鎌倉ACCI #ACCI #アッチ
#鎌倉 #鎌倉十二所 #kamakura
#鎌倉二階堂から移転しました
#リストランテ #隠れ家レストラン #一軒家レストラン
#早く平穏な日々が戻りますように🌏