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自家製尽くしのイタリア郷土料理

サラミ・パンチェッタ作り

2020 / 07 / 05  08:45
サラミ・パンチェッタ作り

⬆️7月4日時点の御予約状況です。

〝再開します〟より詳細をご確認の上、御予約お待ち申し上げております。

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成形したばかりのサラミ

これから熟成期間に突入です。

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先日仕込んだパンチェッタも良い感じになってきました。

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美味しく完成しますように!

 

 

只今再オープンに向けて一から仕込みをスタートしています。

ACCIでご用意する自家製尽くしの郷土料理たち

イタリアの夏料理がどんなかたちで登場するか、お楽しみになさっていてください✨

 

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#早く平穏な日々が戻りますように🌏