cucina italiana ACCI

リニューアルオープン前にしたかった事

只今イタリアを旅しています。

今回の旅は、中部から南そして北に、最後また中部に戻る予定です。

現在シチリア島に着きました。

やはり南は暖かく過ごしやすいです。

久しぶりのイタリア、インプットを沢山して帰国します。

(写真はバジリカータ州、マテーラです)

BUON ANNO  2020

あけましておめでとうございます。

皆さまにとって素晴らしい1年となりますようお祈り申し上げます。健康で笑顔が沢山の年となりますように。

2020年がはじまりました。

新しい土地で新しいACCIがはじまります。

沢山のご縁と出会いに感謝しております。

NEWアッチでまた皆さまにお会いできる日を楽しみに、オープンまでの月日は残す外構工事、そしてインプット&準備をさせていただきます🇮🇹

新しい植物たちが伸びてくる季節にリニューアルオープンする予定です。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます！ .

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cucina italiana  A C C I

本年度の改装は仕事おさめだった昨日。逗子の工務店〝トライコーポレーション〟の皆様はじめ、様々な分野の職人の方々に携わって頂いています。個性的で楽しい皆さまは改装して頂く以外にも、ユーモアのある話しをしてくださったりと笑いが沢山ある毎日で楽しいです。(シェフも楽しそうに混じってます！)

これを使いたい、ここをこうしたいと細かな要望にも一つ一つ丁寧に考えてくださり、理想のかたちにプラスアルファな提案を色々とつけてくださるリフォーム過程は、新たな発見と想像がふくらんでワクワクします。

沢山の方々の支えとご縁に感謝の2019年です。

そして本日より本格的に御節料理の準備をしてまいります。

沢山の皆さまより御注文を頂きましてどうもありがとうございました。

31日に直接店舗でのお渡しさせて頂く方は、お昼の12時すぎより16時の間にお越しくださいませ。お車で来られる方は、当店敷地内の駐車スペースをご利用ください。

店舗改装中につき場所がお分かりづらいかもしれませんが

迷われた方はご遠慮なくお電話くださいませ(0467-53-8184)こちらのH.Pのアクセスもご参考ください。よろしくお願い申し上げます。

　　　　　ACCI

リフォームもちょうど中盤の12月

厨房が完成したので早速始動運転です。

ここにあれがあったら便利だなとか

もう少し高い方がやりやすいなとか

使いやすい居心地の良いキッチンになっていくまでの過程も楽しみの一つです。

イタリアンおせちも本年も沢山の御注文を頂きましてどうもありがとうございます。

 少しずつ準備も開始です！

どんな空間にするか

色や雰囲気、そこから見える景色を考えながら一つずつ決めているリフォームです。考えている時はその日の気持ちや天気によってもこれがいいかも！と思ったり、翌朝起きるとあっちの方(よく皆さんがギャグでおっしゃっるフレーズ！)がよいかもなぁ〜などとなかなか決められないこともありますが。そんな時工務店の皆さまのアドバイスはなるほど〜そっか！と頭の中にピカッと電球がついた感じになります。そんなこんなで色々な部分が少しずつ理想の形になっていく過程はすごくエキサイティングでイメージが膨らんで楽しい毎日です。

そして各分野のプロの職人の方たちはとてもカッコイイです。家が出来ていく＝人が住むという事の過程は、沢山のプロフェッショナルな方の集まりがあって成り立っているんだなぁ！と改めて感じています。

第2のACCI、オープン予定まであと約3ヶ月です。