cucina italiana ACCI

おうちでACCI ・2021秋  お取り寄せ

『ACCIで旅するイタリア』
自家製尽くしのイタリア郷土料理

ご自宅でもACCIの料理をお楽しみくださいー

 ご配送

 

イタリアンのシェフ特製のお食事スープをご自宅でお召し上がりください ♪

 

🟤ご配送→御注文締め切り日: 3日(日)

→沢山の御注文をありがとうございました。受付終了とさせて頂きました。

🟤お持ち帰り→3日迄の予定

 

 



この季節の新しいメニューをご用意いたしました。
イタリア各地の郷土スープ、秋の食材でお作りするスープたち軽いお食事にもなるこちらを7種類セットでご用意いたします。

段々と寒くなってくるこれからの季節心を込めてご用意させて頂く当店のスープたちを是非お召し上がりください

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🍁数量限定🍁
〝日替わり7日間・ACCIのスープセット″
冷凍クール便・全国送料込み→
¥8.000 (税込)

10月3日までご予約承ります。尚、限定数でのご用意のため、3日より前に売り切れとなる可能性もございます。

 


◎7種類のスープを各1ずつ、冷凍パウチでのお届け


◎7〜8分の湯煎でお召し上がり頂けます(レンジは使用不可)


◎1つのスープでお一人様分、約180g程
パンやご飯などとご一緒にお食事にもなる量かと思います♪

 

◎保存期間はお届けより約1ヶ月間ありますので、賞味1週間以内ではなくどうぞお好きな時にお召し上がりください♪

内容は各1パックずつ、種類は固定とさせて頂きます。

申し訳ございませんが、バラ売りでの販売はご用意しておりません。


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セット内容


① 和牛と野菜のパプリカ煮込み スープ仕立て 〝グーラシュ〟

🇮🇹フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州

 

② 豚のミックス部位&豆の煮込み スープ仕立て 〝トゥフェイヤ〟

🇮🇹ピエモンテ州


③ 大麦と野菜のミネストラ 〝ミネストローネ〟

🇮🇹トレンティーノ=アルト・アディジェ州


④ 白インゲン豆のスープ 〝ズッパ・ディ・ファジョーリ〟

🇮🇹ヴェネト州

 

⑤ ほうれん草とスルメイカの煮込み スープ仕立て 〝インズィミーノ〟

🇮🇹トスカーナ州


⑥ トマトとパンのお粥仕立て 〝パッパ・アル・ポモドーロ〟

🇮🇹トスカーナ州


⑦ 〝自家製サルシッチャ入り キノコのスープ〟

 

  

 内容は固定となります

以下、各スープの詳細です。

 

 

①『グーラシュ』 

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  元はハンガリー料理で、北イタリアのフリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州に伝わった煮込み料理
 和牛を野菜と一緒にパプリカパウダーを入れて柔らかく煮込んでいます。
 シチューのような存在感!是非パンやご飯とご一緒にどうぞ。


    内容量   : 約190g
     原材料   : 和牛. じゃがいも. 人参. 玉ねぎ. にんにく
                        パプリカパウダー. トマトペースト. 赤ワイン
                        オリーブオイル. 水. 塩. 胡椒
     賞味期限  : 1ヶ月
     保存方法  : ー18℃以下 (要冷凍)

  

  

②『トゥフェイヤ』 

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  北イタリア、ピエモンテ州の郷土料理で、豚のあらゆる部位を豆類と一緒に煮込んだ料理
   細かく切った部位を柔らかく煮込み、スパイスが香るスープにしています。


     内容量   : 180g
     原材料   : 豚頬. 豚耳. 豚舌. うずら豆. 玉ねぎ
                        人参. セロリ. じゃがいも. ローズマリー
                     セージ. シナモン. ナツメグ
                         オリーブオイル. 塩. 胡椒
     賞味期限  : 1ヶ月
     保存方法  : ー18℃以下 (要冷凍)

  

③『ミネストローネ』 

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  イタリア各地で親しまれている家庭の味。
   特に大麦を入れたものは、北イタリア、トレンティーノ=アルト・アディジェ州の
   郷土料理です。今回は大麦の中でも独特な食感の国産もち麦をいれてご用意しました。


     内容量   : 180g
     原材料   : もち麦、玉ねぎ、キャベツ、人参、大根
                        セロリ、パプリカ、白菜、トレヴィス
                     蕪の葉. Exバージンオリーブオイル
                     塩. 胡椒
     賞味期限  : 1ヶ月
     保存方法  : ー18℃以下 (要冷凍)

◎仕入れなどの関係でミネストローネの野菜に一部に変更がある場合もございます。

  

④『白インゲン豆のスープ』 

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  イタリア各地で豆スープは食されていますが、今回はシェフのいたヴェネト州・アルパーゴの
 スープを。ローズマリーが香る北海道産白インゲン豆のスープをご用意しました。


     内容量   : 180g
     原材料   : 白インゲン豆. 人参. じゃがいも. 
                        玉ねぎ. にんにく. トマトペースト
                    ローズマリー. オリーブオイル. 塩
     賞味期限  : 1ヶ月
     保存方法  : ー18℃以下 (要冷凍)

 

⑤『インズィミーノ』 

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 内陸部のイメージがあるトスカーナ州ですが、ティレニア海にも接しています。
   そんな海沿いの地域で親しまれているインズィミーノ
   赤ワインやトマトと一緒にミンチ状にしたイカをほうれん草と煮込み、スープ仕立てにしました。


     内容量   : 180g
     原材料   : ほうれん草. スルメイカ. ホールトマト
                        ひよこ豆. 赤ワイン. アンチョビ. にんにく
                     Exバージンオリーブオイル. 塩. 小麦粉. 水
     賞味期限  : 1ヶ月
     保存方法  : ー18℃以下 (要冷凍)

 

⑥『パッパ・アル・ポモドーロ』 

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 当店でも以前からファンの方も多いトスカーナ州のトマトとパンの煮込みスープ。
   元は硬くなったパンの再利用として生み出されたもので、バジルとオリーブオイルが
   香るお粥のようなスープは自家製フォカッチャ入りです。
   


     内容量   : 180g
     原材料   : 自家製フォカッチャ(小麦粉. イースト. 塩. グラニュー糖. 水)
                          ホールトマト. にんにく. バジル
                          Exバージンオリーブオイル. 塩. 胡椒. 水

     賞味期限  : 1ヶ月
     保存方法  : ー18℃以下 (要冷凍)

 

⑦『自家製サルシッチャ入り キノコのスープ』 

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 長野産のキノコたちをメインに8種類のキノコをあわせたスープに
   自家製のサルシッチャを入れて濃厚な秋のスープにしました、


     内容量   : 180g
     原材料   : サルシッチャ(国産豚. ウイキョウ. ミント. にんにく. 塩. 胡椒. 水)
                        たもぎ茸. 平茸. 野生種えのき. 柳まつたけ. 椎茸. 乾燥ポルチーニ
                        舞茸. しめじ. 玉ねぎ. じゃがいも. バター. 小麦粉. 塩                     
     賞味期限  : 1ヶ月
     保存方法  : ー18℃以下 (要冷凍)

 

 

※写真内のスープ上にあるハーブのトッピングはついておりません

一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一ーー

 

ご一緒にいかがでしょうか♪

 

◉ セミドライトマト (瓶詰め) ¥918 (税込)

 ハーブ香るオリーブオイルに漬けたセミドライトマトです。
 サラダやパスタなど、様々なお料理のトッピングとしてもどうぞ。
 オイルも是非ご一緒にお召し上がりください。
 ※お届け後は冷蔵保存の上、2週間以内にお召し上がりください


    内容量   : 160g 
    原材料   : ミニトマト. タイム. オレガノ. にんにく
                   Exバージンオリーブオイル. 塩. グラニュー糖 
    賞味期限  : 2週間         
    保存方法  : 10℃以下 (要冷蔵)

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◉ 『バーニャカウダー』冷凍  ¥972 (税込) 

 ディップソースはもちろん、トーストに塗ったり様々なお料理に♪
  パウチごと湯煎ができます。電子レンジは使用不可


    内容量   : 100g 
    原材料   : 国産にんにく. アンチョビ. 牛乳
                       エクストラバージンオリーブオイル

    賞味期限  : 1ヶ月         
    保存方法  : ー18℃以下 (要冷凍)

 

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◎当店の料理は全て保存料などを使用しておりませんので、出来るだけお早めにお召し上がりください。

 

🍁スープは1セット以上のご購入も可です。(商品代金は冷凍クール便の配送料込みの価格となっております)

🍁お支払いはお振込み、又は代引きにてお承りいたします。

🍁当店は2人で全ての工程をご用意しておりますため、お時間を頂戴する事もございます。ご注文順にご用意が出来次第で順次ご配送させて頂きますので、到着日指定はお承りできません(時間指定は可です)

ご配送時にご連絡させて頂きます。何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

🍁尚こちらはレストラン再開前に終了させて頂く予定です。

 

ご注文方法の詳細は以下よりご確認ください。
ご予約は専用のご注文アドレス、又はお電話より承ります。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください(InstagramのDMやお電話でもどうぞ)

 

 

                                                                                      

 

以下の内容を必ずご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。

 

 

 

 

《ご配送》

 

◎ ヤマト運輸・冷凍クール便(配送料はスープセットの商品代にはいっております)

バーニャカウダー、セミドライトマトのみ御注文のお客様は別途クール便送料を頂戴いたします。

 

ご注文内容に応じて袋またはダンボール箱にてお届け致します。

 

お振込みまたは代引きで承ります。

 

◎数量限定となります。ご注文状況によりましては売り切れ、またはお時間を頂戴することもございます。

全ての工程を2人でご用意しておりますので、お時間を頂戴すること事もございます。

申し訳ございませんが着日指定はお受けしておりません。

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

 

  

 

 

〜お振込みの方〜

 

お品物代(スープセットには送料代金が込み)=お振込み金額

(バーニャカウダー、セミドライトマトのみ御注文の方はクール便送料を合わせた金額のお振込みとなります)

 

 

御注文確定後のキャンセル、またご配送後の変更はお受け出来ません。

 

※恐れ入りますが振込み手数料はご負担頂きますようお願い申し上げます

※ご注文メールを確認させて頂いた後、お振込み先を明記してご返信致します。

ご入金の確認後にお品物の準備ができ次第のご配送となります。ご配送時に到着予定日を明記の上ご連絡をさせて頂きます。

 

 

 

 

 

〜代引きの方〜

 

◉お品物代(スープセット)+代引き手数料=お支払い金額

 

◉バーニャカウダー、セミドライトマトのみ御注文の方→お品物代+クール便配送料+代引き手数料=お支払い金額

 

(代引き手数料=〜9.999円→330円税込、〜29.999円→440円税込)

 

御注文確定後のキャンセル、またご配送後の変更はお受け出来ません。

 

例 )スープセット×1(配送料込み¥8.000)とセミドライトマト×1(¥918)を、店舗(神奈川県)より関東圏内宛てにお送りする場合

       8.000+ 918 (以上商品代)+330(代引き手数料) =¥9.248(← お支払い頂く金額)

 

 

 

《お持ち帰り》

 

 店舗でのお渡しもご用意いたします。

数に限りがございますので事前に必ずお問い合わせください。お渡し期間は25日〜10月3日迄

スープセット代金→¥6.900

 

冷凍品になりますのでご来店の際は保冷バッグのご持参をお願い申し上げます。

 

数量限定でのご用意となりますため、お問い合わせ頂きました時点で売り切れとなっている可能性もございますので、何卒ご了承頂きますようお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

✴︎御注文は以下のアドレス宛てにメールにてお願いいたします 

 

 専用アドレス → accikamakura@gmail.com 

 

メールを確認後、こちらからご返信をさせていただいた時点で御注文確定とさせていただきます。

尚2日以内に返信が届かない際は受信が出来ていない可能性もございますので、お手数をおかけしますがお電話にてご連絡をお願い申し上げます。 0467-53-8184

 

◉ご配送の詳細が確定した時点で、お届け予定日をご連絡させて頂きます。 

配送状況に応じてはお届けが遅れる場合もございますので、何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。

 

 

 

*ご注文メールでは以下を必ずご記入ください

1. お名前

 

2. 郵便番号、ご住所(配送の方のみ)

 

3. 電話番号

 

4. ご注文内容 (商品名 × 個数)


5. 到着の時間指定 ( なし  / 8〜12  /  14〜
16 / 16〜18 / 18〜20 / 19〜21 / よりお選びください )

(着日指定は不可)

 

6.お振込 /代引き/店舗でのお渡し(1つご選択ください)

 

7. 特に明記のない場合は2のご住所へ代引き配送させていただきますので、ご配送先が異なるなる方は詳細を明記してください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 最後に 

 

沢山の店舗がある中で当店のお取り寄せをご検討いただきましてどうもありがとうございます。

夫婦で営んでいる小さな店舗ですので一度にお作りできる量もかぎられておりますが、自家製にこだわり一つずつ心を込めてお作りしております。

コロナ禍においてのお取り寄せのご用意では、昨年より本当に沢山の皆さまよりご注文を頂き大変励みとなっております。本当にどうもありがとうございます。今回も短期間ではございますがこちらをご用意させて頂きます。

ご自宅での食卓に少しでも幸せな時間をお届けできましたら嬉しいです。


昨今の落ち着かない状況の中では特に食は心身の健康を保つ大切なものだと感じます。心と身体に栄養をつけて乗り越えてゆきたいです。
時節柄どうぞ皆さまお身体を大切にしてお過ごしくださいませ。

 

     2021年 秋   cucina italiana A C C I